2009年08月14日
九州訳あり
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”わけあり”商品にお米まであるのにはびっくりしました。お米でわけありはすぐに「事故米」を思い浮かべますが、粒が小さかったり、割れがあったりするお米で味は変わらないそうです。世界一厳しい日本では野菜の形や大きさが揃っていることを要求されます。魚でもそうです。そんな中で捨てられたり、肥料にしたりしていてもったいない感じがします。それよりはこのようにして”わけあり”商品を有効に活用することが生活防衛にもなるし、有効利用にもなります。何より無駄がなくなります。
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訳ありグルメ
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